FiO: Fødevareproducenter i Odsherred
Når du handler hos et FiO-medlem, er du garanteret lokalt producerede fødevarer og råvarer i absolut topkvalitet. Ud over at sælge fra egne butikker, står FiOs medlemmer klar med et stort og bredt sortiment på særlige markedsdage.
FiO-medlemmer
↪ Se alle medlemmerne på et KORT
Birkemosegaard Gårdbutik & Restaurant
Økologiske grøntsager, frugt, bær og oksekød af egen avl. Desuden et stort udvalg af vin, kaffe og andre delikatesser.
Gården har været økologisk siden 1968 og leverer en fantastisk kvalitet, der kan...
Broholm Lammefjorden
Lille familielandbrug som dyrker økologiske grøntsager fra Lammefjordens gamle flade fjordbund i det naturskønne Odsherred. Broholm har bl.a. super søde gourmet-sukkermajs, bladbeder, squash, ærter, hvidløg og græskar af mange forskellige slags - både pynte-, spise- og halloweengræskar.
Kom forbi, når gården holder GRÆSKARDAGE. Her får du og hele familien en fantastisk dag, hvor I finder jeres egne græskar ude i marken.
Familien på Broholm består af Nikita, Milton, Aio, Aik, hunden Kala og gårdkatten Spinder.
CONTEMPEHRARY
Produktion af nordisk tempeh med traditionelle indonesiske fermenteringsmetoder - men med moderne produktionsudstyr og de bedste økologiske råvarer. Tilbage står et nutidigt og bæredygtigt produkt, de...
Dansk Tang & Tangsafari
Dansk Tang er specialister i at producere fødevarer med tang, og virksomheden leverer frisk tang direkte fra havet.
Vælg mellem 20 forskellige typer tang, som alle bliver leveret, mens de stadig er v...
Deeper Roots Brewing
Anneberg Kulturparks eget bryggeri.
Deeper Roots Brewing brygger øl med respekt for traditionerne – tilsat en stor nysgerrighed for ølrevolutionens forandring af både smag og ingredienser.
Bryggerie...
Destilleri Lammefjorden
Destilleri Lammefjorden har fokus på den unikke smag af Lammefjorden. Hemmeligheden bag destilleriets krystalklare vodka er jorden.
Få en rundvisning
Oplev, hvordan kartoflerne fra den tidligere og vi...
Det Vilde Køkken i Klint
Fortolkning af Odsherreds landskab igennem maden.
På din tallerken vil du finde de lokalt dyrkede grønsager, kød fra Odsherreds leverandører og ikke mindst det som Silva Danica er stærk i – de vilde ...
Dragsholm Slot
På det mere end 800 år gamle Dragsholm Slot mødes fortid, nutid og fremtid i et harmonisk samspil mellem historie, gastronomi og terroir. Altsammen midt i den naturskønne UNESCO Global Geopark Odsherred med råvarerne lige uden for slotsmurene.
Højsgaard Mikrovineri
Dansk vin lavet på danske druer og frugt - velegnet til det nye nordiske køkken.
Højsgaard Mikrovineri producerer danske vine, hvor druernes og frugternes oprindelige smage bevares. Smagen i vinene s...
Isøre Is
Nyd kompromisløs, håndlavet og 100% økologisk is fra mikro-ismejeriet Isøre Is.
Mejeriet ligger i den smukke og historiske Anneberg Kulturpark.
Kuberts Fisk
Fiske- og delikatesseforretning med et kæmpe udvalg af alt godt fra havet, hjemmelavede delikatesser og røgvarer.
Kuberts Fisk ligger på gågaden i Nykøbing Sjælland og er altid klar med gode råd og f...
Lammefjordens Spisekammer
Lipperts Landbod
FRA MILD TIL HELT VILD
Lipperts Landbod er Gundestrups lokale chilipusher med et stort udvalg af chilispecialiteter.
Ved den lille døgnåbne vejbod med MobilePay kan du købe:
- Chili i forskellige sma...
Lokalkompagniet
Stemningsfuld café og butik
En ganske særlig oplevelse venter centralt på Nykøbings Sjællands gågade, hvor du får øjnene op for Odsherreds mange kvaliteter.
Lokalkompagniets stemningsfulde café server...
Møllebjerggård - Mel fra Odsherred
Lille, økologisk landbrug med eget mølleri, som kværner og sigter mel til både private og erhvervsdrivende.
Møllebjerggård dyrker specialkornsorter og har opformeret og navngivet Odsherreds unikke Ul...
Naturkokkens Spisested
Et rustikt og enkelt køkken, med udgangspunkt i de lokale grøntsager, lidt kød og fisk, i samspil med bålet.
Hos Naturkokkens kan du opleve de lokale grøntsager udsat for den intense varme fra den le...
Odden Fisk
Hyggelig, familiedrevet fiskehandler med et stort sortiment af friske og velsmagende fisk, røgvarer samt lækre fiske- og skaldyrssalater.
Super betjening
Hos Odden Fisk får du altid en rigtig god betj...
Odsherred Kafferisteri
Rendyrket kaffepassion drevet af trangen til den kop, der rammer den helt særlige "aaaah-smag".
Restaurant ERBA
Der findes pasta. Og så findes der ERBAs hjemmelavede pasta frembragt med lokalt mel og æg fra Åsevangsgården og serveret med lokale grøntsager.
ERBA laver "Odsherred på italiensk". Ambitionen er at ...
Restaurant MOTA
Tildelt 1 Michelin-stjerne.
MOTA står for bæredygtig, jordnær og kreativ gastronomi med udsøgte og ærlige ingredienser, som primært er dyrket eller hentet lokalt i Odsherred.
Sidinge Gårdbutik & Frugtplantage
Salg af spændende kvalitetsprodukter i den gamle/hyggelige stald i Danmarks ældste landsby, Sidinge.
Udvalget i delikatesser, chokolade, vin, øl, saft, gavekurve og ikke mindst det store udvalg i ost...
Skelbjerggård Gårdbutik
Hvis du er helt vild med nye danske kartofler, bør du besøge Skelbjerggård i Stenstrup. Stedet har igennem mange år haft nogle af Danmarks tidligste kartofler. Fra sidst i april til først i august sæl...
Søren Wiuff
All we eat has been alive. The act of love makes life. So food is love, is life. Make love. Eat life.
Teatercaféen på Odsherred Teater
Kvalitetsmad: Nyd lækre sandwiches, guddommelige kager og god mad i Odsherred Teaters hyggelige café.
Til arrangementer på teatret vil der være tapas, suppe eller buffet. Ind i mellem finder caféens ...
Tír Bakery
Lækre croissanter, surdejsbrød, tebirkes og årstidens specialiteter bagt med økologisk og biodynamisk mel.
Bageriet drives af tidligere Noma-kok, irsk-fødte Louise Bannon, der selv formaler rugmel og...
Vejrhøj Vingård
Vingård i smukke omgivelser med udsigt over Nekselø og havet.
Salg af vin samt mulighed for vinsmagning og rundvisninger.
Tag med på vinmarken
Book plads på en vandretur, rundvisning og vinsmagning p...
Vores Mark
Dyrkning og salg af økologiske, friskhøstede asparges med stor smagsfylde og masser af saft og kraft.
Asparges fra Vores Mark er fordelt på seks sorter af både violette, grønne og hvide, som kan købe...
Ørnberg Vin
Friskhed, elegance og en unik aroma kendetegner vinene fra Odsherreds største vingård, hvis sortiment omfatter hvidvine, mousserende vin og en meget flot dessertvin.
Smukt placeret på en sydvendt skr...
Østerlandsk
Produktionen af highend kaffe og the fra Nordeuropas markedsførende brand med 135 års erfaring, ligger placeret i Fårevejle Kirkeby i Odsherred.
Forkæl dig selv med de mange, mange lækre smagsvariant...