FiO | Fødevareproducenter i Odsherred | Sjælland | Danmark

FiO: Fødevareproducenter i Odsherred

Foto: FiO

Når du handler hos et FiO-medlem, er du garanteret lokalt producerede fødevarer og råvarer i absolut topkvalitet. Ud over at sælge fra egne butikker, står FiOs medlemmer klar med et stort og bredt sortiment på særlige markedsdage.

FiO-medlemmer

↪ Se alle medlemmerne på et KORT

Liste
Kort

Birkemosegaard Gårdbutik & Restaurant

Økologiske grøntsager, frugt, bær og oksekød af egen avl. Desuden et stort udvalg af vin, kaffe og andre delikatesser.

Gården har været økologisk siden 1968 og leverer en fantastisk kvalitet, der kan...

Læs mere
Broholm Lammefjorden | Græskar | Odsherred | Sjælland | Danmark
Foto: Broholm Lammefjorden

Broholm Lammefjorden

Lille familielandbrug som dyrker økologiske grøntsager fra Lammefjordens gamle flade fjordbund i det naturskønne Odsherred. Broholm har bl.a. super søde gourmet-sukkermajs, bladbeder, squash, ærter, hvidløg og græskar af mange forskellige slags - både pynte-, spise- og halloweengræskar.

Kom forbi, når gården holder GRÆSKARDAGE. Her får du og hele familien en fantastisk dag, hvor I finder jeres egne græskar ude i marken.

Familien på Broholm består af Nikita, Milton, Aio, Aik, hunden Kala og gårdkatten Spinder.

Læs mere
CONTEMPEHRARY
Foto: CONTEMPEHRARY

CONTEMPEHRARY

Produktion af nordisk tempeh med traditionelle indonesiske fermenteringsmetoder - men med moderne produktionsudstyr og de bedste økologiske råvarer. Tilbage står et nutidigt og bæredygtigt produkt, de...

Læs mere
Dansk Tang & Tangsafari
Foto: Dansk Tang

Dansk Tang & Tangsafari

Dansk Tang er specialister i at producere fødevarer med tang, og virksomheden leverer frisk tang direkte fra havet.

Vælg mellem 20 forskellige typer tang, som alle bliver leveret, mens de stadig er v...

Læs mere
Deeper Roots Brewing
Foto: VisitOdsherred

Deeper Roots Brewing

Anneberg Kulturparks eget bryggeri.

Deeper Roots Brewing brygger øl med respekt for traditionerne – tilsat en stor nysgerrighed for ølrevolutionens forandring af både smag og ingredienser.

Bryggerie...

Læs mere
Destilleri Lammefjorden
Foto: Destilleri Lammefjorden

Destilleri Lammefjorden

Destilleri Lammefjorden har fokus på den unikke smag af Lammefjorden. Hemmeligheden bag destilleriets krystalklare vodka er jorden.

Få en rundvisning
Oplev, hvordan kartoflerne fra den tidligere og vi...

Læs mere
Det Vilde Køkken i Klint
Foto: Det Vilde Køkken

Det Vilde Køkken i Klint

Fortolkning af Odsherreds landskab igennem maden.

På din tallerken vil du finde de lokalt dyrkede grønsager, kød fra Odsherreds leverandører og ikke mindst det som Silva Danica er stærk i – de vilde ...

Læs mere
Dragsholm Slot | FiO
Foto: Dragsholm Slot

Dragsholm Slot

På det mere end 800 år gamle Dragsholm Slot mødes fortid, nutid og fremtid i et harmonisk samspil mellem historie, gastronomi og terroir. Altsammen midt i den naturskønne UNESCO Global Geopark Odsherred med råvarerne lige uden for slotsmurene.

Læs mere
Højsgaard Mikrovineri
Foto: VisitOdsherred

Højsgaard Mikrovineri

Dansk vin lavet på danske druer og frugt - velegnet til det nye nordiske køkken.

Højsgaard Mikrovineri producerer danske vine, hvor druernes og frugternes oprindelige smage bevares. Smagen i vinene s...

Læs mere
Isøre Is
Foto: Isøre Is

Isøre Is

Nyd kompromisløs, håndlavet og 100% økologisk is fra mikro-ismejeriet Isøre Is.

Mejeriet ligger i den smukke og historiske Anneberg Kulturpark.

Læs mere
Kuberts Fisk
Foto: www.kubertsfisk.dk

Kuberts Fisk

Fiske- og delikatesseforretning med et kæmpe udvalg af alt godt fra havet, hjemmelavede delikatesser og røgvarer.

Kuberts Fisk ligger på gågaden i Nykøbing Sjælland og er altid klar med gode råd og f...

Læs mere
Lammefjordens Spisekammer
Foto: Lammefjordens Spisekammer

Lammefjordens Spisekammer

På den gamle slægtsgård beliggende på tidligere havbund midt i den udtørrede Lammefjord, kan du vælge mellem et bredt udvalg af grøntsager, som alle er uvaskede for at bevare den gode smag og holdbarh...
Læs mere
Lê Trang
Foto: Lê Trang

Lê Trang

Danskproduceret økologisk tofu fremstillet af proteinrige sojabønner fra EU.

Den bløde tofu med en lækker smag af friske bønner er et oplagt valg, hvis du vil spise mere bæredygtigt med mindre kød.

...
Læs mere
Lipperts Landbod
Foto: Lipperts Landbod

Lipperts Landbod

FRA MILD TIL HELT VILD
Lipperts Landbod er Gundestrups lokale chilipusher med et stort udvalg af chilispecialiteter.

Ved den lille døgnåbne vejbod med MobilePay kan du købe:

- Chili i forskellige sma...

Læs mere
Lokalkompagniet
Foto: Daniella Schwarz Nielsen

Lokalkompagniet

Stemningsfuld café og butik
En ganske særlig oplevelse venter centralt på Nykøbings Sjællands gågade, hvor du får øjnene op for Odsherreds mange kvaliteter.

Lokalkompagniets stemningsfulde café server...

Læs mere

Møllebjerggård - Mel fra Odsherred

Lille, økologisk landbrug med eget mølleri, som kværner og sigter mel til både private og erhvervsdrivende.

Møllebjerggård dyrker specialkornsorter og har opformeret og navngivet Odsherreds unikke Ul...

Læs mere
Naturkokkens Spisested
Foto: VisitOdsherred

Naturkokkens Spisested

Et rustikt og enkelt køkken, med udgangspunkt i de lokale grøntsager, lidt kød og fisk, i samspil med bålet.

Hos Naturkokkens kan du opleve de lokale grøntsager udsat for den intense varme fra den le...

Læs mere
Odden Fisk
Foto: Odden Fisk

Odden Fisk

Hyggelig, familiedrevet fiskehandler med et stort sortiment af friske og velsmagende fisk, røgvarer samt lækre fiske- og skaldyrssalater.

Super betjening
Hos Odden Fisk får du altid en rigtig god betj...

Læs mere
Odsherred Kafferisteri | Sjælland | Danmark
Foto: Odsherred Kafferisteri

Odsherred Kafferisteri

Rendyrket kaffepassion drevet af trangen til den kop, der rammer den helt  særlige "aaaah-smag".

Læs mere
Restaurant ERBA
Foto: VisitOdsherred

Restaurant ERBA

Der findes pasta. Og så findes der ERBAs hjemmelavede pasta frembragt med lokalt mel og æg fra Åsevangsgården og serveret med lokale grøntsager.

ERBA laver "Odsherred på italiensk". Ambitionen er at ...

Læs mere
Restaurant MOTA | FiO
Foto: Restaurant MOTA

Restaurant MOTA

Tildelt 1 Michelin-stjerne.

MOTA står for bæredygtig, jordnær og kreativ gastronomi med udsøgte og ærlige ingredienser, som primært er dyrket eller hentet lokalt i Odsherred.

Læs mere
Sandgaarden | FiO
Foto: Sandgaarden

Sandgaarden Gårdbutik

Alsidigt landbrug med gårdbutik.

Læs mere
Sidinge Gårdbutik & Frugtplantage
Foto: Sidinge Gårdbutik

Sidinge Gårdbutik & Frugtplantage

Salg af spændende kvalitetsprodukter i den gamle/hyggelige stald i Danmarks ældste landsby, Sidinge.

Udvalget i delikatesser, chokolade, vin, øl, saft, gavekurve og ikke mindst det store udvalg i ost...

Læs mere
Skelbjerggård Gårdbutik
Foto: Skelbjerggård Gårdbutik

Skelbjerggård Gårdbutik

Hvis du er helt vild med nye danske kartofler, bør du besøge Skelbjerggård i Stenstrup. Stedet har igennem mange år haft nogle af Danmarks tidligste kartofler. Fra sidst i april til først i august sæl...

Læs mere
Brogård | Søren Wiuff | FiO | Odsherred | Sjælland | Danmark
Foto: Brogård v/ Søren Wiuff

Søren Wiuff

All we eat has been alive. The act of love makes life. So food is love, is life. Make love. Eat life.

Læs mere
Teatercaféen på Odsherred Teater
Foto: Teatercaféen på Odsherred Teater

Teatercaféen på Odsherred Teater

Kvalitetsmad: Nyd lækre sandwiches, guddommelige kager og god mad i Odsherred Teaters hyggelige café.

Til arrangementer på teatret vil der være tapas, suppe eller buffet. Ind i mellem finder caféens ...

Læs mere
Tír Bakery
Foto: Tír Bakery

Tír Bakery

Lækre croissanter, surdejsbrød, tebirkes og årstidens specialiteter bagt med økologisk og biodynamisk mel.

Bageriet drives af tidligere Noma-kok, irsk-fødte Louise Bannon, der selv formaler rugmel og...

Læs mere
Vejrhøj Vingård
Foto: Vejrhøj Vingård

Vejrhøj Vingård

Vingård i smukke omgivelser med udsigt over Nekselø og havet.

Salg af vin samt mulighed for vinsmagning og rundvisninger.

Tag med på vinmarken
Book plads på en vandretur, rundvisning og vinsmagning p...

Læs mere
Vores Mark
Foto: Vores Mark

Vores Mark

Dyrkning og salg af økologiske, friskhøstede asparges med stor smagsfylde og masser af saft og kraft.

Asparges fra Vores Mark er fordelt på seks sorter af både violette, grønne og hvide, som kan købe...

Læs mere
Ørnberg Vin
Foto: VisitOdsherred

Ørnberg Vin

Friskhed, elegance og en unik aroma kendetegner vinene fra Odsherreds største vingård, hvis sortiment omfatter hvidvine, mousserende vin og en meget flot dessertvin.

Smukt placeret på en sydvendt skr...

Læs mere
Østerlandsk
Foto: Østerlandsk

Østerlandsk

Produktionen af highend kaffe og the fra Nordeuropas markedsførende brand med 135 års erfaring, ligger placeret i Fårevejle Kirkeby i Odsherred.

Forkæl dig selv med de mange, mange lækre smagsvariant...

Læs mere

Følg VisitOdsherred: