Tivolis Forårsmarked med Odsherred

18. maj 2024

Gå på opdagelse i alt fra havets bacon og grøntsager fra Lammefjordens muld til bagværk, kaffe og alskens syltede sager.

Odsherred byder på producenter, der har været på egnen gennem generationer. Men også nye madiværksættere, der udfordrer og opløfter vores spisevaner.

Landskabet i Odsherred er så unikt, at UNESCO har sat sit stempel på det. Her dyrkes der vin på istidsskråninger, grøntsager på gammel havbund, høstes tang fra tre forskellige kyster og kreeeres nye produkter.

Forårsmarkedet er en del af Tivoli Food Festival 2024